Catering

NICHTS IST UNMÖGLICH: Ob ausgefallene Gerichte, klassische Snacks oder Menüs, leckeres Fingerfood, warme oder kalte Leckereien – Ihr Wunsch ist uns Befehl! Für große Tafelrunden, ausgedehnte Firmenfeiern oder Familienfeste im kleinen Kreis – wir möchten jeden zufrieden stellen und an Ihrem besonderen Tag dafür sorgen, dass Ihre Gäste gut versorgt sind. Wir finden das Richtige für Sie – unabhängig von der Größe Ihres Geldbeutels! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und setzen uns gerne mit Ihnen zusammen.

.…Wenn wir Ihnen da etwas vorschlagen dürfen: 

Menü I – 29 € p.P.

• Salate: Grüne Salate, Kartoffelsalat, Gurke, Rettich und Dressing
• Geflügelplatte: Hähnchenschenkel. Hähnchenbrust, Hähnchenschnitzel
• Bratenplatte: Roastbeef, Schweinebraten, mit gefüllten Eiern garniert
• Schinkenplatte: Gekochter Schinken, roher Schwarzwälder Schinken, garniert mit Melone und gefüllten Tomaten
• Fischplatte: Lachs, Forellenfilets, Gambas, mit Meerrettichsahne
• warmes Gericht: Filetgeschnetzeltes mit Champignons und Spätzle
• Käseplatte: diverse Käsesorten mit Früchten garniert
• Dessert: Obstsalat, Mousse au Chocolat, reich verziert

Mediterranes Buffet – 34 € p.P.

• Antipasti-Auswahl: Verschiedene Gemüsesorten vom Grill: Auberginen, Zucchini, Paprika; Parmaschinken mit Melone; Oliven, Karotten in Balsamico-Olivenö; Meeresfrüchtesala; Caprese: Tomaten mit Mozzarella und Basilikum in Balsamico-Olivenöl-Dressing; Vitello-Tonnato: Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce, dazu Ciabatta
• Warmes Gericht: Saltimbocca alla Roman, dazu Champignon-Tomaten-Gratain (mit Parmesan gratiniert)
• Dessert: Panna Cotta mit Pfirsich-Amaretto-Mark